Nasz certyfikat ekologiczny
Nasz certyfikat BIO: kontrolowana herbata ekologiczna z Indii
Wszystkie herbaty teealternative pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych w Indiach. Potwierdza to nasz certyfikat BIO zgodnie z rozporządzeniem unijnym (UE) 2018/848, wydany przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-037. Możesz to w każdej chwili sprawdzić samodzielnie w oficjalnej bazie danych UE, całkowicie niezależnie od nas.
Zobacz certyfikat w bazie danych UE Otwórz jako PDF
Certyfikat w pigułce
Co oznacza kod DE-ÖKO-037 na Twoim opakowaniu herbaty?
DE-ÖKO-037 to numer identyfikacyjny naszej jednostki certyfikującej BIO. „DE” oznacza Niemcy, „ÖKO” produkcję ekologiczną, a „037” firmę ÖkoP Zertifizierungs GmbH w Straubing. Kod wskazuje, kto kontroluje podmiot, który jako ostatni przetwarzał i pakował herbatę. W przypadku naszych herbat jesteśmy to my.
Kod znajdziesz bezpośrednio pod zielonym unijnym logo BIO. Poniżej znajduje się również informacja o pochodzeniu surowców. Ponieważ nasza herbata rośnie na wyżynach Dardżylingu i Asamu, widnieje oznaczenie „Rolnictwo spoza UE”. To nie wada, lecz szczera informacja: prawdziwy Dardżyling może rosnąć tylko w Indiach.
Jak kontrolowana jest ekologiczna herbata z Indii?
Ekologiczna herbata z Indii jest sprawdzana na każdym etapie swojej drogi. Najpierw w ogrodzie herbacianym, potem przy imporcie do UE, a na koniec u nas w firmie, gdzie ją pakujemy. Każdy z tych etapów wymaga osobnego certyfikatu BIO. Jeśli brakuje choć jednego ogniwa, herbata nie może być sprzedawana jako ekologiczna.
W ogrodzie herbacianym
Ogrody w Dardżylingu i Asamie są sprawdzane na miejscu przez uznaną jednostkę certyfikującą zgodnie z unijnymi zasadami: uprawa, zbiory, przetwarzanie.
Przy imporcie
Każda dostawa ekologiczna wymaga elektronicznego świadectwa kontroli w unijnym systemie TRACES. Bez niego towar nie zostanie dopuszczony jako produkt BIO.
U nas w firmie
ÖkoP sprawdza co najmniej raz w roku, jak importujemy, przechowujemy, pakujemy i etykietujemy produkty. Każda partia musi być w pełni identyfikowalna.
W Twojej filiżance
Na opakowaniu znajduje się unijne logo BIO i kod jednostki certyfikującej. Dzięki temu możesz w każdej chwili prześledzić drogę swojej herbaty.
Co konkretnie oznacza „BIO” w przypadku naszej herbaty?
BIO w przypadku herbaty oznacza: brak chemicznie syntetycznych środków ochrony roślin, brak nawozów sztucznych i brak GMO. Krzewy herbaciane pielęgnowane są kompostem i naturalnymi środkami, dzięki czemu gleba pozostaje żywa. Dotyczy to całego naszego asortymentu, ponieważ oferujemy wyłącznie herbatę ekologiczną.
Rzadkość tego zjawiska pokazuje Asam. Z około 600 ogrodów herbacianych tylko 6 posiada certyfikat ekologiczny. Jednym z nich jest Tonganagaon, z którego kupujemy od początku naszego istnienia i który od 2008 roku prowadzi uprawy ekologiczne. Nasz zielony Dardżyling pochodzi z Nagri Farm, ogrodu o bogatych tradycjach, który od 2004 roku posiada pełny certyfikat ekologiczny.
Jak samodzielnie sprawdzić nasz certyfikat BIO?
Każdy ważny certyfikat ekologiczny w UE znajduje się w publicznej bazie danych Komisji Europejskiej o nazwie TRACES. Nikt nie może tam niczego zmienić wstecz, nawet my. Oto jak w minutę sprawdzisz nasz certyfikat:
- Kliknij poniższy przycisk. Certyfikat otworzy się bezpośrednio na stronie UE.
- Porównaj numer certyfikatu i jednostkę certyfikującą z danymi na tej stronie.
- Zwróć uwagę na okres ważności. Nasz jest ważny do 31.01.2028.
Dlaczego ten dokument jest dla mnie tak ważny
W listopadzie 2024 roku byłam z Tobiasem w Tonganagaon i mogłam zobaczyć każdy etap, od młodych roślin w szkółce po gotowe opakowanie. Wśród krzewów herbacianych wszędzie było słychać brzęczenie i szelest – ptaki, owady, inne rośliny. Tak wygląda ogród, w którym nie stosuje się żadnej chemii.
Ale samo pozytywne wrażenie to za mało. Wielu naszych przyjaciół herbacianych pyta mnie, czy indyjskie BIO jest naprawdę tak rygorystyczne jak niemieckie. Dlatego otwarcie pokazujemy certyfikat i linkujemy go bezpośrednio do bazy UE. Nie musisz nam wierzyć na słowo.
Marta Charemska, współzałożycielka teealternative
Często zadawane pytania dotyczące naszej certyfikacji BIO
Czy naprawdę wszystkie herbaty teealternative są BIO?
Tak. Cały nasz asortyment pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych w Indiach. Każda odmiana posiada na etykiecie unijne logo BIO oraz kod naszej jednostki certyfikującej DE-ÖKO-037.
Czy indyjskie BIO jest tak rygorystyczne jak niemieckie?
Każda herbata sprzedawana w UE jako ekologiczna musi spełniać wymogi unijnego rozporządzenia o rolnictwie ekologicznym, niezależnie od tego, gdzie rośnie. Sprawdzają to uznane jednostki certyfikujące w ogrodzie herbacianym w Indiach oraz przy imporcie.
Jak często kontrolowane jest teealternative?
Co najmniej raz w roku firma ÖkoP Zertifizierungs GmbH sprawdza nasze zakłady na miejscu. Do tego mogą dochodzić kontrole niezapowiedziane. Sprawdzany jest import, magazynowanie, pakowanie oraz pełna dokumentacja każdej partii.
Gdzie znajduje się oznakowanie BIO na opakowaniu?
Na każdej etykiecie znajdziesz zielone unijne logo BIO. Bezpośrednio pod nim znajduje się kod DE-ÖKO-037 oraz adnotacja „Rolnictwo spoza UE”, ponieważ nasza herbata rośnie w Indiach.
Więcej o naszej herbacie
Masz pytania dotyczące naszej certyfikacji? Napisz do mnie na adres info@teealternative.de lub skorzystaj z naszego formularza kontaktowego.