Tee aus Indien

Wie wird unser Assam- und Darjeeling Tee produziert?

Grüner und schwarzer Tee werden aus der gleichen Pflanze produziert. Was sie jedoch unterscheidet, ist der Produktionsprozess. Dabei unterscheidet sich ein Schritt bedeutend für die Teesorte.

Produktionsschritte für die Tee Herstellung

Schwarzer TeeGrüner Tee
AnbauAnbau
PflückenPflücken
Transport zur FabrikTransport zur Fabrik
TrocknungTrocknung
RollenRollen
Fermentationkeine Fermentation
TrocknenTrocknen
SortierenSortieren
VerpackenVerpacken
VersendenVersenden

Der Produktionsprozess in Bildern

In 12 Schritten unseren Tee genießen

1. Tee einpflanzen
2. Tee Pflücken
3. Transport
4. Trocknen
5. Rollen
6. Fermentieren (nur schwarzer Tee)
7. Trocknung
8. Sortierung
9. Tee verpacken
10. Transport aus der Teeproduktionsstelle zur Versandstelle – ca. 3 Tage
11. Transport nach Deutschland
12. Zustellung bei der „Teealternative“