Balance-Ritual-Set: Bio Grüner Tee mit Teedose und Sieb

Ein milder, blumiger Grüntee aus dem Himalaya und alles, was du für losen Tee brauchst: Im Balance-Ritual-Set steckt unser Bio Grüner Tee Darjeeling 2025 aus dem Teegarten Nagri Farm, dazu eine Aroma-Teedose für den Vorrat und ein Teesieb aus Edelstahl für die Tasse. Ein grüner Tee Set für den eigenen Alltag oder als Geschenk für alle, die grünen Tee lieber hell und weich als grasig mögen.

Was ist im grünen Tee Set enthalten?

Auf der Dose steht in mattem Olivgrün „Grüner Tee“, von Hand aufgebracht. Grüntee nimmt schnell Gerüche aus seiner Umgebung an. In der dicht schließenden Dose bleibt er unter sich, neben dem Kaffee im Küchenschrank genauso wie neben Gewürzen.

Wie schmeckt grüner Tee aus Darjeeling?

Mild und blumig, mit einer leichten Fruchtnote und kaum Herbe. Die Tasse ist hell und klar. Wer grünen Tee bisher grasig oder bitter fand, wird überrascht sein. Die kühlen Nächte und der Nebel an den Hängen des Himalaya machen das Blatt feiner als bei vielen Grüntees aus dem Flachland.

Grüner und schwarzer Tee kommen von derselben Pflanze. Beim grünen Tee wird das Blatt nach dem Welken erhitzt, damit es nicht oxidiert. Deshalb bleibt es grün, und der Aufguss bleibt hell.

Wie bereite ich den grünen Tee mit dem Sieb zu?

1. Einen gehäuften Teelöffel, also etwa 4 g, ins Sieb geben und das Sieb in die Tasse hängen.
2. Wasser aufkochen und auf 60 bis 80 °C abkühlen lassen. Ohne Thermometer: etwa fünf bis zehn Minuten warten.
3. 250 ml auf die Blätter gießen und 2 Minuten ziehen lassen, für etwas mehr Fülle 3 Minuten.
4. Sieb herausheben und auf den Abstellteller stellen. Länger als 3 Minuten lohnt sich nicht, dann wird er herb.

Zu heißes Wasser ist der häufigste Grund, warum grüner Tee bitter schmeckt. Wie viel Koffein in einer Tasse steckt und wie viel grüner Tee am Tag in Ordnung ist, steht im Beitrag Grüner Tee Wirkung im Faktencheck.

Woher kommt der Tee?

Aus dem Teegarten Nagri Farm im Rungbong-Tal im Südwesten von Darjeeling, auf etwa 800 bis 2.000 m Höhe. Tee wird dort seit 1883 angebaut, biologisch seit 2004. Im November 2024 waren wir selbst dort und haben gesehen, wie die frisch gepflückten Blätter gewelkt und geröstet werden. Danach haben wir im Garten verkostet. Von Nagri Farm kaufen wir nur grünen Tee, jeden Jahrgang direkt.

Der Tee ist zertifiziert nach der EU-Öko-Verordnung (EU) 2018/848, Kontrollstelle DE-ÖKO-037. Unser Bio-Zertifikat kannst du jederzeit einsehen.

Ist das Set ein gutes Geschenk für Grüntee-Liebhaber?

Ja, vor allem für alle, die grünen Tee bisher aus dem Beutel kennen. Mit Dose und Sieb kann die beschenkte Person sofort mit losem Tee anfangen, und der Tee reicht für rund 60 Tassen. Wer lieber mehrere Sorten verschenkt, nimmt Die Königin mit grünem Darjeeling, First Flush und Second Flush. Weitere Ideen findest du bei unseren Tee Geschenken und allen Starter-Sets.

Häufige Fragen zum Balance-Ritual-Set

Kann ich den grünen Tee einzeln nachkaufen?

Ja, den Bio Grüner Tee Darjeeling 2025 gibt es in 250 g und 500 g. Alle unsere Grüntees findest du bei Bio Grüner Tee.

Warum schmeckt mein grüner Tee bitter?

Meist ist das Wasser zu heiß oder die Ziehzeit zu lang. Lass das Wasser auf 60 bis 80 °C abkühlen und nimm das Sieb nach 2 bis 3 Minuten heraus.

Passt das Teesieb in meine Tasse?

In Tassen und Becher mit einer Öffnung von etwa 6 bis 10 cm. Es liegt mit seinen Griffen auf dem Rand auf.

Ist die Teedose spülmaschinenfest?

Nein. Spül sie vor dem ersten Befüllen mit warmem Wasser ohne scharfes Spülmittel aus, trockne sie sofort ab und lass sie offen nachtrocknen. Das Sieb darf in die Spülmaschine.