Zestaw rytualny pełen energii: ekologiczna herbata Assam z puszki na herbatę i sitkiem

Wyrazisty Assam i wszystko, czego potrzebujesz do parzenia herbaty liściastej: Zestaw Kraft-Ritual zawiera naszą ekologiczną herbatę Assam Second Flush z plantacji Tonganagaon, puszkę aromatyczną do przechowywania zapasu oraz sitko do herbaty ze stali nierdzewnej, które można umieścić bezpośrednio w filiżance. Dla wszystkich, którzy lubią swój czarny napar słodowy i pełen w smaku, a chcą przejść z torebek na całe liście.

Co znajduje się w zestawie do herbaty Assam?

Na puszce widnieje matowo oliwkowym napisem „Assam”, naniesionym ręcznie. Ponieważ herbata w środku jest przechowywana w ciemności i pozostaje sucha, zachowuje swój aromat przez wiele tygodni, jak tuż po otwarciu.

Jak parzymy naszą herbatę Assam?

Pijemy ją czystą, używając właśnie tego sitka. Wsyp do sitka jedną kopiecistą łyżeczkę herbaty, czyli około 4 g, zalej 250 ml mocno wrzącą wodą i po około 3 minutach wyjmij sitko. Wtedy herbata jest łagodna i słodowa, a złote czubki liści nadają jej delikatny charakter.

Jeśli lubisz ją mocniejszą lub pijesz z mlekiem, parz przez 4 do 5 minut. Dłużej nie ma sensu, bo stanie się cierpka. Po zakończeniu parzenia odstaw sitko na podstawkę, aby stół pozostał suchy.

Skąd pochodzi ta herbata?

Z Tonganagaon w dystrykcie Tinsukia, na samym wschodzie Assamu. Na około 538 hektarach krzewy herbaty rosną tam nisko i szeroko pod cieniem drzew, a od 2008 roku uprawiane są zgodnie z zasadami ekologii. Od 2014 roku kupujemy herbatę bezpośrednio z tej plantacji. W listopadzie 2024 roku osobiście tam dotarliśmy, zbieraliśmy herbatę bambusowymi koszykami i odwiedziliśmy fabrykę.

Herbata posiada certyfikat zgodności z unijnym rozporządzeniem ekologicznym (UE) 2018/848, jednostka kontrolna DE-ÖKO-037. Nasz certyfikat ekologiczny możesz sprawdzić w każdej chwili.

Dla kogo przeznaczony jest zestaw Kraft-Ritual?

Dla wszystkich, którzy rano piją mocną czarną herbatę i nie mają jeszcze akcesoriów do herbaty liściastej. Zestaw sprawdzi się również jako prezent, ponieważ osoba obdarowana może od razu zacząć parzyć. Herbaty wystarczy na około 60 filiżanek, a puszka i sitko pozostaną w użyciu na dłużej.

Jeśli wolisz herbatę po fryzyjsku, z cukrem w kostce i śmietanką, wybierz zestaw Tea-Maker z naszą mieszanką fryzyjską. Trzy wyraziste czarne herbaty do porównania znajdziesz w Black Gold. Wszystkie zestawy z puszką i sitkiem znajdziesz w naszych zestawach startowych, a wszystkie rodzaje herbaty z Assamu w ekologicznej herbacie Assam.

Często zadawane pytania dotyczące zestawu Kraft-Ritual

Czy mogę dokupić herbatę Assam oddzielnie?

Tak, Assam Second Flush Tonganagaon jest dostępna w opakowaniach 250 g i 500 g. Opakowanie 250 g mieści się w puszce w całości.

Czy herbatę Assam można pić również z mlekiem?

Tak. Jest wystarczająco wyrazista, by pasowała do mleka, śmietanki lub cukru w kostce. Parz ją wtedy przez 4 do 5 minut, aby słodowy smak przebił się przez mleko.

Czy sitko do herbaty pasuje do każdej filiżanki?

Wiesza się na krawędzi za uchwyty i pasuje do filiżanek oraz kubków o otworze o szerokości około 6 do 10 cm. Do bardzo małych filiżanek jest zbyt duże.

Jak czyścić puszkę i sitko?

Sitko można myć w zmywarce. Puszki nie: przed pierwszym napełnieniem umyj ją ciepłą wodą bez agresywnych detergentów, od razu osusz i zostaw otwartą do całkowitego wyschnięcia.